四海八荒食品安全传道者/安哥
小时候,牙齿还未长齐
有些食物吃不动
母亲总是会嚼烂后
喂给我吃
满满的母爱
这是一幅多么温馨的画面
可是,有多少人知道
对健康的无知
有时候是对你爱的人
最大的伤害
因为
通过口与口传播的病菌之一
就有幽门螺杆菌
什么是幽门螺杆菌?幽门螺杆菌是一种寄生在你肠胃中的病菌,全世界大概有一半的人都感染了幽门螺杆菌,只是大部分人终生不会表现出病症,而剩下来的倒霉蛋就会被幽门螺杆菌折磨。
这就是幽门螺杆菌的真面目,长得很丑,可是本事不小。一旦感染了你的肠胃,它就会在周围产生一些抵消胃酸的物质,从而躲过胃酸的侵蚀,好在你的肠胃中逍遥快活。
时间一久,你的肠胃就会被幽门螺杆菌吞噬,形成溃疡,比说十二指肠溃疡和胃溃疡,严重的可能会导致胃癌。
幽门螺杆菌会导致什么症状?当溃疡发作的时候,你会感觉到一种疼痛,俗称饥饿痛,就是半夜或者餐后肚子空的时候,你的上腹会有一种被针扎的感觉,但是只要吃了点东西或者抗酸的药物,这种痛感就会消失。
除此之外,还有一些症状可能跟肠胃溃疡有关:
1、过度打嗝
2、感觉胃胀
3、反胃
4、胃灼热
5、发烧
6、食欲不振,或厌食症
7、不明原因的体重减轻
上面的这些症状,不完全是幽门螺杆菌造成的,其他的疾病也会导致类似的症状。不过如果你感觉吞咽困难、便血或者贫血,医院进行检查,很有可能你被幽门螺杆菌临幸了。
如何确诊幽门螺杆菌感染?古话说,人心还隔着肚皮呢,我们又不是孙悟空在世,进不了铁扇公主的肚子里,肠胃里的溃疡到底怎么确认呢?
现在的科技已经足够发达,传说中的胃镜是可以一探究竟的,但是安哥觉得,没有哪个受虐狂,一上来就想做胃镜的,因为那种痛不欲生的感觉,终生难忘。
最近几年,也有所谓的胶囊胃镜诞生,原理跟胃镜类似,只是没有长长的管子插进你的嘴,可谓是一些妹子的福音,只是价格略贵,普通人有点消费不起。
除了胃镜,还有一些辅助的确诊手段,包括血液测试、呼吸测试和粪便测试。某宝上有一些测试的试剂售卖,但是鉴于安全起见,安医院做一个比较靠谱的检测,毕竟生命不是儿戏。
幽门螺杆菌是如何传播的?知己知彼,百战不殆。要想脱离幽门螺杆菌的魔爪,就必须了解清楚幽门螺杆菌的底细,比如说是如何传播的。
所谓病从口入,一点不假。幽门螺杆菌的主要传播途径之一就是通过口与口,说的简单点,比如说母亲咀嚼食物喂给宝宝吃,或者情侣之间的kiss,又或者是共同进餐等等。
一旦家里人被幽门螺杆菌感染,传播在所难免。除此之外,还有粪与口的传播,一般而言,不会有人主动去吃屎,但是不卫生的就餐环境,却给幽门螺杆菌的传播提供了可能。
所以,饭前便后要洗手,是一个非常良好的生活习惯。
如何预防幽门螺杆菌?很遗憾的告诉你,目前没有什么有力的证据能证明,哪种食物能够有效地预防幽门螺杆菌。
安哥也不想欺骗大家,说什么麦卢卡蜂蜜能养胃等等,这种无效的食疗,只会让你的病越拖越大。不过今天医生嘱咐安哥,辛辣食物以及烟酒是不能沾的。
良好的卫生习惯是预防幽门螺杆菌感染的主要手段,比如说使用公筷就餐,饭前便后洗手,保持就餐环境的卫生,远离那些路边摊等等。
当然很多人会觉得安哥有点洁癖,路边摊的美食不是你说不吃就不吃的,当然大部分被幽门螺杆菌感染的人是不会有症状的,但是如果确定你是那10%会被感染成肠胃溃疡的人,自己考虑要不要吃吧。
如何治疗幽门螺杆菌?在医学界,治疗幽门螺杆菌有什么三联疗法和四联疗法,安哥就不在大家面前装逼了,一切听医生的。
写在最后
不要问安哥怎么突然写了这篇文章,才不会告诉你安哥就是那10%的倒霉蛋。
前段时间半夜疼醒,去医院做胃镜,看到十二指肠里面的溃疡,心生畏惧,找了很多资料来科普自己,同时也是希望通过这篇科普文,让更多的人积极面对幽门螺杆菌,早点远离它的魔爪。
参考文献:
1、AreviewofHelicobacterpyloridiagnosis,treatment,andmethodstodetecteradication(作者:ElviraGarza-Gonza?lez)
2、H.pyloriInfection(作者:SuzanneFalck)
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