1.高淀粉类的食物就易很引起胀气,萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素。2.豆制品尤其胀气。豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的。3.十字花科蔬菜引起胀气,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。4.如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐受的症状,所以,乳糖不耐也容易胀气。5.吃东西的速度太快,或是边吃饭边说话以致于吃进太多的空气,某些食物本身就易引起胀气,如麦麸,苹果,桃子,洋葱等。黄鹤婷
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